Biscoito de Polvilho - Pilotos de Fogão

Sabem qual é o grande barato dessa receita? É poder fazer com o tempero que você quiser sem ter que comprar aqueles isopores de padaria!



Com vocês: Biscoito de polvilho!

 Dica: Pode congelar a massa e toda vez que for usar, "dissolver" com água.

 Dica 2: Pode colocar cebola desidratada, orégano ou outro tempero.



Receita:

Igredientes:

• 500 g de polvilho azedo


• 1 xícara (chá) de óleo


• meia xícara (chá) de Leite


• 1 colher e meia (sopa) de Fondor (ou tempero de sua preferência)


• 1 ovo

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture bem o polvilho com o óleo, o leite e o fondor.
Junte uma xícara (chá) de água quente e misture novamente, com uma colher de cabo longo, até ficar homogêneo.
Junte o ovo e misture bem a massa com as mãos.
Coloque a massa em um saco de confeitar (se caso ficar dura a massa, dissolva com água), corte o bico (furo médio) e distribua a massa em uma assadeira fazendo desenhos diversos.
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficar levemente dourado.
Retire do forno e espere esfriar

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